Oznaka: meso
Odločite se za teden brez mesa — spremembe bodo hitrejše, kot...
Predstavljajte si, da se za sedem dni odpoveste mesu. Zveni kot majhen izziv, a spremembe, ki jih vaše telo doživi v tako kratkem času,...
Slanina – priljubljeno živilo, ki skriva nevarnosti za zdravje
Slanina je kljub naraščajočim cenam ena najbolj priljubljenih jedi za zajtrk. Samo v ZDA so lani prodali za skoraj 6,5 milijarde dolarjev slanine, kar...
8 trikov, kako narediti trdo meso mehko kot maslo (št. 4...
Verjetno se vam je že zgodilo – pripravite nov recept ali kupite kos mesa, za katerega niste povsem prepričani, kako ga pripraviti, in na...
Ali je treba meso oprati pred peko? Razkrivamo pravi odgovor
Mnogi še vedno verjamejo, da je meso pred kuhanjem treba sprati pod tekočo vodo, da bi odstranili bakterije. Toda strokovnjaki opozarjajo, da je to...
7 dni brez mesa: To so spremembe, ki jih bo vaše...
Razmišljate o tem, da bi se za kratek čas odrekli mesu? Morda samo za teden dni? Veliko ljudi se tega izziva loti iz radovednosti...
Katero meso izbrati za popoln zrezek (steak)?
Izbira pravega kosa mesa je ključnega pomena za okus, teksturo in končni vtis na krožniku. Nekateri obožujejo nežno, skoraj masleno teksturo, drugi prisegajo na...
Tako pripravite izjemno sočno telečjo pečenko v pečici
Če si želite nedeljskega kosila, ki bo navdušilo družino ali goste, potem bo ta recept za telečjo plečko naravnost popoln. Meso bo po počasnem...
Recept za čebulne mesne kroglice, ki vas bodo sezule
Sočne mesne kroglice s sirom in bogato omako iz karamelizirane čebule, ki spominja na okus francoske čebulne juhe. Odlično se podajo s pire krompirjem...
Namesto mesnih kroglic naredite sardelne – sliši se neobičajno, a res...
Sardele so cenovno ugodna, zdrava in izjemno okusna riba, bogata z omega-3 maščobnimi kislinami. Ta recept prinaša edinstven način priprave sardel – v obliki...
Tako pripravite piščančja stegna in nikoli več jih ne boste drugače
Preprost recept za piščančja stegna z aromatično mešanico začimb. Odlična izbira za žar ali hitro kosilo.
Sestavine
900–1100 g piščančjih stegen brez kosti in kože,...
